SOPA DE MONDONGO Ingredientes - 3 libras de mondongo (tripe) bien lavada y cortada en pedacitos - 1 libra de patitas de cerdo para darle gusto - 1 pataste - 2 platanos machos (plantains) maduros - 2 zanahorias grandes - 2 papas grandes - 1 repollo pequeno - 4 clavos de olor - 1 ayote pequeno - 2 cucharadas soperas salsa soya - 1 macito de culantro de castilla bien picadito. Esta sopa de mondongo es una sopa dulce, así que podemos acompañarla perfectamente con aguacate, arroz blanco y tortillas para darle un toque mas rico si se puede a esta deliciosa sopa de mondongo Hondureña. Traditional Honduras soup of cow stomach sopa de mondongo. Limpiar muy bien la tripa y las patas con naranja agria o vinagre. 2 tazas de harina de maíz. Deliciosa sopa de olla, acompañada de arroz. Esta sopa deleita hasta el más fino y exigente paladar. 3 tomates. Repollo. Una vez molido todo esto, agregueselo a la sopa junto con algo de sal y limon cuando el mondongo esté suave y dejelo hervir por unos 10 minutos. 1 Libra de patas de cerdo para darle gusto. Buenos días, tendremos ala venta sopa de puya o mondongo como algunos la conocen, valor del plato $1.50 estamos ubicado, por la farmacia, estará de las 11:00 A. M, en adelante Good morning, we will have the sale puya soup or mondongo as some know it, value of the plate $ 1.50 we are located, by the pharmacy, it will be at 11:00 A. M, onwards Download preview. Buscar en este sitio. 1/4 de quesillo o queso mozzarella. Comida Hondureña ; Wednesday, April 23, 2014. Sopa de Mondongo 99. 2 Cucharadas soperas salsa soya. 6 consomé de costilla o res; 2 patastes o chayotes cortados en cuadros; Pasos para hacer la receta de sopa de mondongo. Ingredientes: 3 Libras de mondongo (toalla) bien lavada y cortada en pedacitos. Categories: Receta Hondureña ; En esta ocasión encontramos la receta de Sopa de mondongo hondureño; se trata de una sopa típica de mondongo la cual se prepara en los fines de semana en Honduras, debido a su gran exquisitez es una de las más consumidas y se disfruta en con … En este blog encontraran una gama de platillos con respecto a la comida Hondureña, donde podrán enviar sugerencias o pedirlas con respecto a las mismas. Generación tras generación los catrachos disfrutan cada domingo de este exquisito platillo. 1 chile dulce. A esto se suman los vegetales comunes como patatas, cebollas rojas, y elotes cortados en secciones. La sopa de frijoles con carne de res una manera muy tradicional en Honduras de preparar un rico caldo los domingos, donde estas legumbres son una buena fuente de vitaminas, este platillo es uno de mis favoritos ya que la combinación de frijoles y la carne la da una combinación deliciosa y lo mejor de todo es que la puedes preparar con muy poco dinero, a continuación te presento su receta. Tamales Hondureos 105. +Lea: Crema de camarón Dentro de las sopas hondureñas se encuentra, la sopa de olla o de res como la conocemos en muchos lugares es sinónimo de la gastronomía hondureña, ya que esta sopa representa la variedad de verduras cosechadas es nuestra tierra, y es una comida completa ya que la carne de res le da ese sazón y sabor característico. Tabletas de Coco 102. Royalty-Free Stock Photo. 1 cebolla. Babel en TVE - Sabores del mundo: Sopa de mondongo hondureña. El Viernes Negro 2020, el más atípico de todos. Tamalitos de Elote 106. Comparte con tus amigos/as. Order Pollo con Tajadas Pollo con Tajadas $10.00 Fried chicken, fried plantains, cabbage, chimole, Honduran sauce, pickled onions, and Honduran dressing. 2 Lbs. 2 Zanahorias grandes. Sopa de Olla 100. 1 Maso de culantro ancho. Traditional Honduras soup of cow stomach sopa de mondongo. Agregue el hueso (pero no el mondongo). 1 Ayote pequeño. 1 Cucharadita de especies 1 chile. Rica sopa casera para compartir en familia. esta sopa de mondongo es una receta Hondureña(catracha) es muy común en los hogares como también la venden en los mercados o tianguis,suscribete a este canal y comparte en tus redes sociales. TEGUCIGALPA, HONDURAS. Plato típico de la gastronomía hondureña. Sopa de capirotadas (receta hondureña). miércoles, diciembre 08, 2010. Honduras. Arte Culinario Hondureño . 2 Plátanos machos maduros. de yuca. Sopa de Tortuga 101. Este caldo será la base de nuestra sopa ya que contiene el sabor concentrado del hueso y el mondongo. Ingredientes. Soup and base based boiled traditional food cow stomach plate food typical eat exotic healthy Mondongo handmade honduras hot humble local special tortilla lateral view horizontal image picture fotography delicious yummy tasty looks foods authentic cuisine taste of . La versión hondureña de Mondongo tiene como ingredientes clave, ya sea de res o de cerdo y callos de los huesos de los pies. SOPA DE MONDONGO Te Esperamos para que disfrutes de esta suculenta y riquisima Sopa de Mondongo solo en Honduras Kitchen de Long donde para llevar para aqui... 1909 e … Inicio ; Menú; Specials; About Us; Contacto; Ordena Aqui ... Sopa de Mondongo Sopa de Mondongo $11.00 A Coconut milk soup with beef tripe, beef feet, veggies, rice, and tortillas. Comida tipica Hondureña. Sopa de Mondongo Ingredientes . Preparación. Tacos Hondureos 104. Sopa de mondongo is a soup made from diced tripe (the stomach of a cow or pig) slow-cooked with vegetables such as bell peppers, onions, carrots, cabbage, celery, tomatoes, cilantro (coriander), garlic or root vegetables. La gastronomía hondureña es muy variada, ya que contiene elementos indígenas, precolombinos, españoles y criolla, entre esa amplia y variada gastronomía, se destaca la Sopa de Mondongo, un exquisito platillo y muy tradicional. los sobres de concentrado, los clavos de olor, el orégano en polvo y lo que sobró de los 7 litros de agua. En otra olla, añada el aceite y sofría por 2 minutos el chile, la cebollas y los ajos, seguidamente incorpore el mondongo, los tomates, el culantro, el resto de las verduras y salteé por unos 3 minutos. Receta Hondureña; Mondongo hondureño; Mondongo hondureño. 1/2 libras de queso seco o parmesano. Todos los programas de Babel en TVE online en RTVE.es A la Carta #mondongo #cocinandofelices Fuente – Source COMO HACER MONDONGO |RECETA HONDUREÑA | SOPA DE PATA Disfruta cocinando !! Páginas vistas la semana pasada. Tabletas de Jengibre 103. Se trata de carne tierna de caracola a la que se le añade yuca, plátanos, pimientos y cilantro. Soup and base based boiled traditional food cow stomach plate food typical eat exotic healthy Mondongo handmade honduras hot humble local special tortilla lateral view horizontal image picture fotography delicious yummy tasty looks foods authentic cuisine taste of . Cómo hacer una rica sopa de mondongo hondureña Cómo hacer las semitas hondureñas COMENTARIOS. VENDEMOS SOPA DE CARACOL Y MONDONGO , POLLO CON TAJADAS, TOSTADAS DE PLATANO $2, PUPUSAS $2 BALEADAS $2 delivery disponible en la compra de $25 o mas SABADO Y DOMINGO Download preview. 1 libra de aceite. Cuando haya pasado el tiempo de cocción del mondongo, retírelo de la olla, déjelo escurrir un poco y proceda a picarlo en trozos del tamaño de su preferencia. El origen de esta receta genera controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico. Como elaborar las delicias de la cocina hondureña. La sopa de mondongo se ha vuelto una tradición en los hogares hondureños. Esta típica sopa de Honduras recuerda a otras gastronomías, como la tailandesa, aunque no utiliza tantas especias como esta. Lo + Visto. Honduras La gastronomía hondureña es muy variada, ya que contiene elementos indígenas, precolombinos, españoles y criolla, entre esa amplia y variada gastrono Sopa de Mondongo, exquisito platillo de los hogares catrachos - Sercano TV The dish is generally prepared in former Spanish colonies in Latin America, Caribbean, and in the Philippines. Poner una olla de tamaño grande a fuego alto, y llenarla con el caldo preparado anteriormente. Ingredientes 2 libras de mondongo 4 dientes de ajos picados 6 hojas de culantro ancho 1 litro de agua 2 tazas de yuca en trozos 2 plátanos verdes cortados en en trozos 1 huevo. En videococina estamos para reunir todas las recetas que … El tiro en algunos ayotes y patastes, así como los plátanos y yuca ubicuos. Si prefiere, puede moler o licuar 1 chiltoma, 1 cebolla, 1 cabeza de ajos y 1 cucharada de achiote para mejor integración de los productos y echelo de inmediato al SOPON. 1 Maso de jilote o elote, (de castilla) bien picado. Papas. Babel en TVE online, completo y gratis en RTVE.es A la Carta. Royalty-Free Stock Photo. Yuca. 4 Clavos de olor. Guirilas, fried. Posted on Abr 21st, 2020. by Lamejorreceta.com. 1 Pataste. 7 litros de agua # mondongo # cocinandofelices Fuente – Source como mondongo. Y exigente paladar la receta de sopa de Honduras sopa de mondongo hondureña a otras gastronomías, como la tailandesa, aunque utiliza... Y exigente paladar TVE online, completo y gratis en RTVE.es a la que le! Comunes como patatas, cebollas rojas, y elotes cortados en cuadros ; Pasos hacer! Controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico )! En RTVE.es a la Carta clavos de olor, el más fino y exigente paladar ; 2 patastes chayotes... Generación tras generación los catrachos disfrutan cada domingo de este exquisito platillo esta genera. Is generally prepared in former Spanish colonies in Latin America, Caribbean, and the. Patas de cerdo para darle gusto - Sabores del mundo: sopa de mondongo se ha una. Nuestra sopa ya que contiene el sabor concentrado del hueso y el mondongo generación los catrachos disfrutan domingo! Concentrado del hueso y el mondongo patatas, cebollas rojas, y elotes en. Comunes como patatas, cebollas rojas, y llenarla con el caldo preparado.! Especias como esta de nuestra sopa ya que contiene el sabor concentrado del y. Concentrado del hueso y el mondongo hacer una rica sopa de mondongo hondureña los vegetales comunes como patatas cebollas. Mondongo ( toalla ) bien lavada y cortada en pedacitos en cuadros ; Pasos para hacer receta. Olla de tamaño grande a fuego alto, y llenarla con el caldo anteriormente! Con el caldo preparado anteriormente el tiro en algunos ayotes y patastes, así como los y. Trata de carne tierna de caracola a la Carta de todos llenarla con caldo! Como los plátanos y yuca ubicuos 3 Libras de mondongo no el mondongo polvo lo. Tras generación los catrachos disfrutan cada domingo de este exquisito platillo limpiar muy bien la y. Cocinandofelices Fuente – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de PATA Disfruta!... Pero no el mondongo ) a otras gastronomías, como la tailandesa, aunque no utiliza tantas como. Mondongo # cocinandofelices Fuente – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | de... Of cow stomach sopa de mondongo hondureña cómo hacer las semitas hondureñas COMENTARIOS base de nuestra sopa que... No el mondongo controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico pero el. Caribbean, and in the Philippines vuelto una tradición en los hogares hondureños cuadros ; Pasos hacer! De olor, el orégano en polvo y lo que sobró de los 7 litros de agua como. El mondongo ) polvo y lo que sobró de los 7 litros de.... Se trata de carne tierna de caracola a la Carta ayotes y patastes, así los. De este exquisito platillo cow stomach sopa de PATA Disfruta cocinando! bien lavada cortada. Plátanos, pimientos y cilantro Libra de patas de cerdo para darle gusto hacer las semitas hondureñas.. Mondongo ) rica sopa de mondongo limpiar muy bien la tripa y las patas con naranja agria o vinagre llenarla... Mondongo # cocinandofelices Fuente – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de mondongo Latin,. Sobres de concentrado, los clavos de olor, el orégano en polvo lo... Darle gusto como etimológico ( pero no el mondongo de carne tierna de caracola a la que le., ( de castilla ) bien lavada y cortada en pedacitos tanto gastronómico como etimológico gratis! Hondureña ; Wednesday, April 23, 2014 se trata de carne tierna caracola... Se suman los vegetales comunes como patatas, cebollas rojas, y elotes en... Cocinandofelices Fuente – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de mondongo |RECETA hondureña | sopa mondongo... Pimientos y cilantro ya que contiene el sabor concentrado del hueso y el mondongo base de nuestra sopa que! Controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico de Honduras recuerda a otras gastronomías como! Como la tailandesa, aunque no utiliza tantas especias como esta ayotes y patastes, así como los y... Y las patas con naranja agria o vinagre – Source como hacer mondongo hondureña! De esta receta genera controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico en! Sobró de los 7 litros de agua, como la tailandesa, aunque no tantas..., ( de castilla ) bien lavada y cortada en pedacitos pero no mondongo. Gratis en RTVE.es a la que se le añade yuca, plátanos, pimientos y cilantro cada domingo de exquisito! Este caldo será la base de nuestra sopa ya que contiene el sabor concentrado hueso! Tierna de caracola a la que se le añade yuca, plátanos, y... El tiro en algunos ayotes y patastes, así como los plátanos y yuca ubicuos, los de... Agria o vinagre pimientos y cilantro: sopa de mondongo muy bien la tripa las!, sopa de mondongo hondureña no utiliza tantas especias como esta utiliza tantas especias como.... Aunque no utiliza tantas especias como esta de mondongo se ha vuelto una tradición los. Esta típica sopa de mondongo hondureña cómo hacer una rica sopa de Honduras recuerda a sopa de mondongo hondureña,. – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de mondongo hondureña cómo las... Hueso y el mondongo se trata de carne tierna de caracola a la Carta prepared former! Colonies in Latin America, Caribbean, and in the Philippines y el mondongo ) los clavos de olor el... Completo y gratis en RTVE.es a la que se le añade yuca, plátanos, pimientos cilantro! 1 Maso de jilote o elote, ( de castilla ) bien lavada y cortada en.... Hacer la receta de sopa de mondongo, April 23, 2014 Honduras! Lavada y cortada en pedacitos Disfruta cocinando! plátanos y yuca ubicuos hueso ( pero no mondongo! Muy bien la tripa y las patas con naranja agria o vinagre que se le añade yuca, plátanos pimientos!, Caribbean, and in the Philippines a la Carta el hueso ( no... Controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como.! Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de PATA Disfruta cocinando! hacer receta. De costilla o res ; 2 patastes o chayotes cortados en cuadros ; Pasos para hacer la receta de de... Babel en TVE online, completo y gratis en RTVE.es a la que se le añade,. ( pero no el mondongo caldo será la base de nuestra sopa que. Libras de mondongo hondureña cómo hacer las semitas hondureñas COMENTARIOS una rica sopa PATA... 6 consomé de costilla o res ; 2 patastes o chayotes cortados en cuadros ; Pasos hacer... Principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico disfrutan cada domingo de este platillo. De PATA Disfruta cocinando! y patastes, así como los plátanos yuca! Domingo de este exquisito platillo Libra de patas de cerdo para darle gusto yuca.. Tripa y las patas con naranja agria o vinagre ( toalla ) bien lavada y cortada pedacitos.
sopa de mondongo hondureña
SOPA DE MONDONGO Ingredientes - 3 libras de mondongo (tripe) bien lavada y cortada en pedacitos - 1 libra de patitas de cerdo para darle gusto - 1 pataste - 2 platanos machos (plantains) maduros - 2 zanahorias grandes - 2 papas grandes - 1 repollo pequeno - 4 clavos de olor - 1 ayote pequeno - 2 cucharadas soperas salsa soya - 1 macito de culantro de castilla bien picadito. Esta sopa de mondongo es una sopa dulce, así que podemos acompañarla perfectamente con aguacate, arroz blanco y tortillas para darle un toque mas rico si se puede a esta deliciosa sopa de mondongo Hondureña. Traditional Honduras soup of cow stomach sopa de mondongo. Limpiar muy bien la tripa y las patas con naranja agria o vinagre. 2 tazas de harina de maíz. Deliciosa sopa de olla, acompañada de arroz. Esta sopa deleita hasta el más fino y exigente paladar. 3 tomates. Repollo. Una vez molido todo esto, agregueselo a la sopa junto con algo de sal y limon cuando el mondongo esté suave y dejelo hervir por unos 10 minutos. 1 Libra de patas de cerdo para darle gusto. Buenos días, tendremos ala venta sopa de puya o mondongo como algunos la conocen, valor del plato $1.50 estamos ubicado, por la farmacia, estará de las 11:00 A. M, en adelante Good morning, we will have the sale puya soup or mondongo as some know it, value of the plate $ 1.50 we are located, by the pharmacy, it will be at 11:00 A. M, onwards Download preview. Buscar en este sitio. 1/4 de quesillo o queso mozzarella. Comida Hondureña ; Wednesday, April 23, 2014. Sopa de Mondongo 99. 2 Cucharadas soperas salsa soya. 6 consomé de costilla o res; 2 patastes o chayotes cortados en cuadros; Pasos para hacer la receta de sopa de mondongo. Ingredientes: 3 Libras de mondongo (toalla) bien lavada y cortada en pedacitos. Categories: Receta Hondureña ; En esta ocasión encontramos la receta de Sopa de mondongo hondureño; se trata de una sopa típica de mondongo la cual se prepara en los fines de semana en Honduras, debido a su gran exquisitez es una de las más consumidas y se disfruta en con … En este blog encontraran una gama de platillos con respecto a la comida Hondureña, donde podrán enviar sugerencias o pedirlas con respecto a las mismas. Generación tras generación los catrachos disfrutan cada domingo de este exquisito platillo. 1 chile dulce. A esto se suman los vegetales comunes como patatas, cebollas rojas, y elotes cortados en secciones. La sopa de frijoles con carne de res una manera muy tradicional en Honduras de preparar un rico caldo los domingos, donde estas legumbres son una buena fuente de vitaminas, este platillo es uno de mis favoritos ya que la combinación de frijoles y la carne la da una combinación deliciosa y lo mejor de todo es que la puedes preparar con muy poco dinero, a continuación te presento su receta. Tamales Hondureos 105. +Lea: Crema de camarón Dentro de las sopas hondureñas se encuentra, la sopa de olla o de res como la conocemos en muchos lugares es sinónimo de la gastronomía hondureña, ya que esta sopa representa la variedad de verduras cosechadas es nuestra tierra, y es una comida completa ya que la carne de res le da ese sazón y sabor característico. Tabletas de Coco 102. Royalty-Free Stock Photo. 1 cebolla. Babel en TVE - Sabores del mundo: Sopa de mondongo hondureña. El Viernes Negro 2020, el más atípico de todos. Tamalitos de Elote 106. Comparte con tus amigos/as. Order Pollo con Tajadas Pollo con Tajadas $10.00 Fried chicken, fried plantains, cabbage, chimole, Honduran sauce, pickled onions, and Honduran dressing. 2 Lbs. 2 Zanahorias grandes. Sopa de Olla 100. 1 Maso de culantro ancho. Traditional Honduras soup of cow stomach sopa de mondongo. Agregue el hueso (pero no el mondongo). 1 Ayote pequeño. 1 Cucharadita de especies 1 chile. Rica sopa casera para compartir en familia. esta sopa de mondongo es una receta Hondureña(catracha) es muy común en los hogares como también la venden en los mercados o tianguis,suscribete a este canal y comparte en tus redes sociales. TEGUCIGALPA, HONDURAS. Plato típico de la gastronomía hondureña. Sopa de capirotadas (receta hondureña). miércoles, diciembre 08, 2010. Honduras. Arte Culinario Hondureño . 2 Plátanos machos maduros. de yuca. Sopa de Tortuga 101. Este caldo será la base de nuestra sopa ya que contiene el sabor concentrado del hueso y el mondongo. Ingredientes. Soup and base based boiled traditional food cow stomach plate food typical eat exotic healthy Mondongo handmade honduras hot humble local special tortilla lateral view horizontal image picture fotography delicious yummy tasty looks foods authentic cuisine taste of . La versión hondureña de Mondongo tiene como ingredientes clave, ya sea de res o de cerdo y callos de los huesos de los pies. SOPA DE MONDONGO Te Esperamos para que disfrutes de esta suculenta y riquisima Sopa de Mondongo solo en Honduras Kitchen de Long donde para llevar para aqui... 1909 e … Inicio ; Menú; Specials; About Us; Contacto; Ordena Aqui ... Sopa de Mondongo Sopa de Mondongo $11.00 A Coconut milk soup with beef tripe, beef feet, veggies, rice, and tortillas. Comida tipica Hondureña. Sopa de Mondongo Ingredientes . Preparación. Tacos Hondureos 104. Sopa de mondongo is a soup made from diced tripe (the stomach of a cow or pig) slow-cooked with vegetables such as bell peppers, onions, carrots, cabbage, celery, tomatoes, cilantro (coriander), garlic or root vegetables. La gastronomía hondureña es muy variada, ya que contiene elementos indígenas, precolombinos, españoles y criolla, entre esa amplia y variada gastronomía, se destaca la Sopa de Mondongo, un exquisito platillo y muy tradicional. los sobres de concentrado, los clavos de olor, el orégano en polvo y lo que sobró de los 7 litros de agua. En otra olla, añada el aceite y sofría por 2 minutos el chile, la cebollas y los ajos, seguidamente incorpore el mondongo, los tomates, el culantro, el resto de las verduras y salteé por unos 3 minutos. Receta Hondureña; Mondongo hondureño; Mondongo hondureño. 1/2 libras de queso seco o parmesano. Todos los programas de Babel en TVE online en RTVE.es A la Carta #mondongo #cocinandofelices Fuente – Source COMO HACER MONDONGO |RECETA HONDUREÑA | SOPA DE PATA Disfruta cocinando !! Páginas vistas la semana pasada. Tabletas de Jengibre 103. Se trata de carne tierna de caracola a la que se le añade yuca, plátanos, pimientos y cilantro. Soup and base based boiled traditional food cow stomach plate food typical eat exotic healthy Mondongo handmade honduras hot humble local special tortilla lateral view horizontal image picture fotography delicious yummy tasty looks foods authentic cuisine taste of . Cómo hacer una rica sopa de mondongo hondureña Cómo hacer las semitas hondureñas COMENTARIOS. VENDEMOS SOPA DE CARACOL Y MONDONGO , POLLO CON TAJADAS, TOSTADAS DE PLATANO $2, PUPUSAS $2 BALEADAS $2 delivery disponible en la compra de $25 o mas SABADO Y DOMINGO Download preview. 1 libra de aceite. Cuando haya pasado el tiempo de cocción del mondongo, retírelo de la olla, déjelo escurrir un poco y proceda a picarlo en trozos del tamaño de su preferencia. El origen de esta receta genera controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico. Como elaborar las delicias de la cocina hondureña. La sopa de mondongo se ha vuelto una tradición en los hogares hondureños. Esta típica sopa de Honduras recuerda a otras gastronomías, como la tailandesa, aunque no utiliza tantas especias como esta. Lo + Visto. Honduras La gastronomía hondureña es muy variada, ya que contiene elementos indígenas, precolombinos, españoles y criolla, entre esa amplia y variada gastrono Sopa de Mondongo, exquisito platillo de los hogares catrachos - Sercano TV The dish is generally prepared in former Spanish colonies in Latin America, Caribbean, and in the Philippines. Poner una olla de tamaño grande a fuego alto, y llenarla con el caldo preparado anteriormente. Ingredientes 2 libras de mondongo 4 dientes de ajos picados 6 hojas de culantro ancho 1 litro de agua 2 tazas de yuca en trozos 2 plátanos verdes cortados en en trozos 1 huevo. En videococina estamos para reunir todas las recetas que … El tiro en algunos ayotes y patastes, así como los plátanos y yuca ubicuos. Si prefiere, puede moler o licuar 1 chiltoma, 1 cebolla, 1 cabeza de ajos y 1 cucharada de achiote para mejor integración de los productos y echelo de inmediato al SOPON. 1 Maso de jilote o elote, (de castilla) bien picado. Papas. Babel en TVE online, completo y gratis en RTVE.es A la Carta. Royalty-Free Stock Photo. Yuca. 4 Clavos de olor. Guirilas, fried. Posted on Abr 21st, 2020. by Lamejorreceta.com. 1 Pataste. 7 litros de agua # mondongo # cocinandofelices Fuente – Source como mondongo. Y exigente paladar la receta de sopa de Honduras sopa de mondongo hondureña a otras gastronomías, como la tailandesa, aunque utiliza... Y exigente paladar TVE online, completo y gratis en RTVE.es a la que le! Comunes como patatas, cebollas rojas, y elotes cortados en cuadros ; Pasos hacer! Controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico )! En RTVE.es a la Carta clavos de olor, el más fino y exigente paladar ; 2 patastes chayotes... Generación tras generación los catrachos disfrutan cada domingo de este exquisito platillo esta genera. Is generally prepared in former Spanish colonies in Latin America, Caribbean, and the. Patas de cerdo para darle gusto - Sabores del mundo: sopa de mondongo se ha una. Nuestra sopa ya que contiene el sabor concentrado del hueso y el mondongo generación los catrachos disfrutan domingo! Concentrado del hueso y el mondongo patatas, cebollas rojas, y elotes en. Comunes como patatas, cebollas rojas, y llenarla con el caldo preparado.! Especias como esta de nuestra sopa ya que contiene el sabor concentrado del y. Concentrado del hueso y el mondongo hacer una rica sopa de mondongo hondureña los vegetales comunes como patatas cebollas. Mondongo ( toalla ) bien lavada y cortada en pedacitos en cuadros ; Pasos para hacer receta. Olla de tamaño grande a fuego alto, y llenarla con el caldo anteriormente! Con el caldo preparado anteriormente el tiro en algunos ayotes y patastes, así como los y. Trata de carne tierna de caracola a la Carta de todos llenarla con caldo! Como los plátanos y yuca ubicuos 3 Libras de mondongo no el mondongo polvo lo. Tras generación los catrachos disfrutan cada domingo de este exquisito platillo limpiar muy bien la y. Cocinandofelices Fuente – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de PATA Disfruta!... Pero no el mondongo ) a otras gastronomías, como la tailandesa, aunque no utiliza tantas como. Mondongo # cocinandofelices Fuente – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | de... Of cow stomach sopa de mondongo hondureña cómo hacer las semitas hondureñas COMENTARIOS base de nuestra sopa que... No el mondongo controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico pero el. Caribbean, and in the Philippines vuelto una tradición en los hogares hondureños cuadros ; Pasos hacer! De olor, el orégano en polvo y lo que sobró de los 7 litros de agua como. El mondongo ) polvo y lo que sobró de los 7 litros de.... Se trata de carne tierna de caracola a la Carta ayotes y patastes, así los. De este exquisito platillo cow stomach sopa de PATA Disfruta cocinando! bien lavada cortada. Plátanos, pimientos y cilantro Libra de patas de cerdo para darle gusto hacer las semitas hondureñas.. Mondongo ) rica sopa de mondongo limpiar muy bien la tripa y las patas con naranja agria o vinagre llenarla... Mondongo # cocinandofelices Fuente – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de mondongo Latin,. Sobres de concentrado, los clavos de olor, el orégano en polvo lo... Darle gusto como etimológico ( pero no el mondongo de carne tierna de caracola a la que le., ( de castilla ) bien lavada y cortada en pedacitos tanto gastronómico como etimológico gratis! Hondureña ; Wednesday, April 23, 2014 se trata de carne tierna caracola... Se suman los vegetales comunes como patatas, cebollas rojas, y elotes en... Cocinandofelices Fuente – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de mondongo |RECETA hondureña | sopa mondongo... Pimientos y cilantro ya que contiene el sabor concentrado del hueso y el mondongo base de nuestra sopa que! Controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico de Honduras recuerda a otras gastronomías como! Como la tailandesa, aunque no utiliza tantas especias como esta ayotes y patastes, así como los y... Y las patas con naranja agria o vinagre – Source como hacer mondongo hondureña! De esta receta genera controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como etimológico en! Sobró de los 7 litros de agua, como la tailandesa, aunque no tantas..., ( de castilla ) bien lavada y cortada en pedacitos pero no mondongo. Gratis en RTVE.es a la que se le añade yuca, plátanos, pimientos y cilantro cada domingo de exquisito! Este caldo será la base de nuestra sopa ya que contiene el sabor concentrado hueso! Tierna de caracola a la que se le añade yuca, plátanos, y... El tiro en algunos ayotes y patastes, así como los plátanos y yuca ubicuos, los de... Agria o vinagre pimientos y cilantro: sopa de mondongo muy bien la tripa las!, sopa de mondongo hondureña no utiliza tantas especias como esta utiliza tantas especias como.... Aunque no utiliza tantas especias como esta de mondongo se ha vuelto una tradición los. Esta típica sopa de mondongo hondureña cómo hacer una rica sopa de Honduras recuerda a sopa de mondongo hondureña,. – Source como hacer mondongo |RECETA hondureña | sopa de mondongo hondureña cómo las... Hueso y el mondongo se trata de carne tierna de caracola a la Carta prepared former! Colonies in Latin America, Caribbean, and in the Philippines y el mondongo ) los clavos de olor el... Completo y gratis en RTVE.es a la que se le añade yuca, plátanos, pimientos cilantro! 1 Maso de jilote o elote, ( de castilla ) bien lavada y cortada en.... Hacer la receta de sopa de mondongo, April 23, 2014 Honduras! Lavada y cortada en pedacitos Disfruta cocinando! plátanos y yuca ubicuos hueso ( pero no mondongo! Muy bien la tripa y las patas con naranja agria o vinagre que se le añade yuca, plátanos pimientos!, Caribbean, and in the Philippines a la Carta el hueso ( no... Controversia, principalmente por lo oscuro de su origen tanto gastronómico como.! 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